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榮總七日減肥餐
每日早餐：芭樂或蕃茄一個、蛋二個及不加糖濃咖啡一杯
星期 | 午餐 | 晚餐 |
一 | 水果拼盤（不限量，但不能過量）芭樂、蕃茄、葡萄十數粒，或不含糖份、水份過多之水果均可。 | 蛋二個、蔬菜拼盤（小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可，一小盤），全麥土司一片（烤過），芭樂一個，咖啡一杯。 |
二 | 冷雞翅膀、胸肉任選一種（煮、蒸、滷均可，但均需去皮），蕃茄二個、芭樂一個。 | 瘦肉三兩（煮、蒸均可），青菜、芹菜、小黃瓜一盤，咖啡一杯。 |
三 | 蛋二個、蕃茄二個、咖啡一杯。 | 瘦肉三兩、芹菜、胡蘿蔔、生菜一小盤。 |
四 | 同星期一。 | 同星期一。 |
五 | 蛋二個、菠菜半斤（只可煮後涼拌，加一滴麻油），咖啡一杯。 | 魚一塊（蒸、煮均可），生菜一小盤、蕃茄二個、烤土司一片、芭樂一個、咖啡一杯。 |
六 | 同星期五。 | 瘦肉三兩，芹菜、小黃瓜一小盤、蕃茄一個，咖啡一杯。 |
日 | 同星期一。 | 雞腿一支、胡蘿蔔、煮包心菜一小盤、蕃茄二個、芭樂一個、咖啡一杯。 |
注意事項：
一、禁食酒、糖、飲料、冰淇淋、蛋糕、瓜子、花生等。一切米食、菜，均不可用油炒炸。咖啡不可加糖。不可喝牛奶。蛋、雞肉、魚，只可煮、蒸、滷。三餐禁食菜單外食物。
二、可以用茶或白開水代替咖啡。
三、果蔬種類，可增加含糖份、水份較少之水果，如蓮霧、香瓜、水梨，或泡菜、絲瓜、瓠瓜及黃豆芽、韭菜、茄子等青菜。
四、每日吃蛋最多三個（即早餐可減為一個蛋）。
五、多散步、運動、作體操。
六、本菜單實行為期兩週，兩週後回復普通飲食，一般人可減七至十公斤。
七日快速減肥法”中最重要的一點是要按照本文所介紹的配料煮出減肥湯。如果能嚴格按照所規定的方法進食，減肥者在七天之內可減重４－７公斤。如果七天之後還想繼續減下去，只要重復這一方法即可。如果中間停了一天打亂了飲食安排，則必須重新開始。
減肥湯的原料及製作方法如下：準備６個不大不小的洋蔥、幾個番茄或３罐番茄醬、一個洋白菜、２個辣椒、幾棵芹菜。把蔬菜切成塊加水，放入鹽、辣椒或其他調料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續煮，直到把蔬菜煮爛了為止。
煮好的湯可以隨時喝，但湯裏不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯或者出遠門，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶。
第一天， 湯和水果。除了香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜和西瓜要少吃，因其所含熱量比其他瓜果多。第一天只能喝湯和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁，請不要加牛奶和糖。
第二天， 湯和蔬菜。第二天除了喝湯外，可以吃所有的蔬菜，不限量，而且最好選擇新鮮的蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天， 湯、水果和蔬菜。這一天不能吃烤土豆，湯、水果和蔬菜可以隨便吃，冊時要多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定，即可減重2-3公斤。
第四天， 湯、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了隨便喝湯及進食水果和蔬菜外，還可以進食１杯牛奶和３個香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。
第五天， 湯、牛肉和番茄。除喝湯外，可以吃些番茄、牛肉。牛肉可以吃200克，番茄果生吃，不限量。這一天要求喝6-8杯水，只喝一次湯就可以了。
第六天， 牛肉和葉類蔬菜。牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。
第七天， 米飯、果汁、蔬菜和湯。可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。
第一天--第三天：
為3天蘋果餐時間，每日除蘋果之外什麼都不吃，水照常喝，目標是3天掉肉2.5～3公斤。
第四天：
早餐為白水煮蛋1個、無糖豆漿1杯；午餐以清淡為宗旨，所以吃皮蛋瘦肉粥1碗，素菜1碟；晚餐水果1個。
第五天：
早餐為白水煮蛋1個、無糖豆漿1杯；午餐為精瘦肉(豬、羊、魚、牛肉可輪流吃)2兩、蔬菜管飽，米飯1兩；下午茶為水果1個；晚餐為酸奶1杯
第六天--第七天：
早餐為白水煮蛋1個、無糖豆漿1杯；午餐為清淡的皮蛋瘦肉粥1碗；因為是週末，所以要堅決抵制一切無益於減肥的食物，能少吃就少吃，能不吃就一定要斬釘截鐵地予以拒絕。
〔美體塑身〕小運動超速瘦身(組圖) |
減肥從小目標開始 不用拿馬拉松來折磨自己，也不必在健身房裏揮汗如雨，簡單可行的健身計劃對你減去身上的贅肉同樣有很好的效果。不必將目標定得過高，一個個小目標的實現會使你的塑身計劃循序漸進，更有實效。 目標1：10分鐘連續跳繩 成效：10分鐘連續跳繩能消耗100多卡熱量，同時還能鍛鍊腿部和手臂肌肉。另外，跳繩這項運動還能使我們的動作更加敏捷、身體各部位更加協調。這需要每週3次的練習。 計劃： 第1周：每次在練習的開始先不用跳繩，在原地雙腿齊跳1—2分鐘，然後雙手做搖繩狀，雙腿齊跳1分鐘。休息1分鐘之後拿起繩，跳2分鐘，速度不用太快，保持每分鐘跳80次就可以。 第2—4周：以每分鐘跳80次的速度連續跳1分鐘，中間穿插5—10秒的快跳練習。休息10—20秒後，重復進行一次。每次完成12組練習。 第5—8周：連續跳繩3—5分鐘，每次爭取多堅持30—60秒，直到你可以連續跳10分鐘。速度可根據自己的狀況適當控制。 目標2：跑5公里 成效：跑5公里消耗350卡熱量，同時還能有效練習腿部肌肉、增強心肺功能。 計劃： 無論你的體質如何，經過一段時間的鍛鍊，跑完5公里都沒問題。這也需要每週3次的練習。 第1周：每次走5分鐘、慢跑2分鐘。 第2周：每次走3—4分鐘、慢跑3—4分鐘。 第3周：每次走1分鐘、跑5分鐘。 第4周：每次跑2—3公里。 第5周：每次跑3—4公里。 第6周：每次跑5公里。 目標3：連續爬200級臺階 成效：45分鐘的鍛鍊能燃燒300卡熱量，能使你擁有緊實的臀部和大腿。 計劃： 1.連續爬臺階需要練習者有很強的耐力和力量，所以在練習開始需要配合其他的力量和有氧練習。剛開始每週練習2—3次，每次爭取多爬20級臺階，直到可以連續爬200級臺階為止。 2.如果利用器械練習的話，可以在練習的中間調高或降低器械的高度。 目標4：完成10個俯臥撐 成效：能有效鍛鍊上身和腹部肌肉。 計劃： 1.剛開始做俯臥撐的時候，如果手臂和肩部力量不夠，可以將雙手放在2—3個臺階上練習。兩天鍛練一次，每次5—10個。 2.當你雙手撐在臺階上能夠輕鬆完成5個俯臥撐時，可以將手放在平地上，膝蓋和小腿著地進行練習。每隔一天完成5—10個。 3.當這個也變得輕而易舉的時候，用腳尖和雙手撐起身體，同時收緊小腹，使整個身體成一條直線，完成標準的俯臥撐練習。每隔一天練習1次，每次爭取多完成1個，直到能連續完成10個俯臥撐為止。 目標5：快跑 成效：跑步過程中突然加速的1分鐘快跑練習，能多燃燒30%的熱量。 計劃： 第1周：3次走路或者慢跑練習，速度不要太快。 第2周：以每小時6—7公里的速度跑1分鐘，然後增加速度到每小時9公里跑30秒。每週練習3次。 第3周：重復第1周的內容。 第4周：首先慢跑1分鐘，然後以每小時9公里的速度快跑1分鐘，每週練習3次。 第5周：重復第1周的內容。 第6周：重復第2周的內容。 第7周：重復第1周的內容。 第8周：重復第4周的內容。 第9周：重復第1周的內容。 第10周：重復第2周的內容。 |
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